Ergibt ca. 18 cl ohne Eis.
Rum, Kokosmilch und Ananassaft im Shaker zusammen mit 3-4 Eiswürfeln schütteln. 3-4 Eiswürfel in ein Longdrinkglas legen und die Mischung durch ein Barsieb seihen. Mit Bitter Lemon auffüllen und gut umrühren. Dann den Orangensaft langsam über den Drink gießen. Mit einem Trinkhalm servieren.