Ergibt ca. 11 cl ohne Eis.
Den Rohrzucker in ein Longdrinkglas geben und mit dem Limettensaft bedecken. Zwei Minzzweige dazu geben und mit einem Stößel möglichst fein mahlen. Den Jamaica Rum, das Sodawasser, Limettenviertel und vier Eiswürfel dazu geben und umrühren.