Safer Salmonellen Surprise Rezept
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Zutaten
- 2 Eigelb
- 6 cl Wodka
- 2 cl Zuckersirup
- Sodawasser
Ergibt ca. 8 cl ohne Eis.
Zubereitung
Zusätzliche Zutaten: Hähnchenfleisch 50g, Hühnerblut
1. Rohes Hähnchenfleisch klein schneiden und pürieren. Eigelb verquirlen und dazugeben. Restliche Zutaten dazugeben.
2. Aufkochen, mindestens eine Stunde! Sonst Salmonellengefahr! Hühnerblut und Wasser nach Bedarf hinzufügen, sodass die Masse flüssig bleibt. Roher Genuss auf eigene Gefahr!
3. Abkühlen lassen, Eis hinzufügen und mit Hühnerkralle dekorieren!
Bei jedem Hahnenkampf das perfekte Getränk!
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