Pink Ring Rezept
Pink Ring
von Nadine Wilms
alkoholfrei
Zutaten
- 30 cl Milch
- 1 cl Sahne
- 10 cl Himbeersaft
- 3 cl Himbeersirup
- 2 cl Kokossirup
Ergibt ca. 45 cl ohne Eis.
Zubereitung
Süßer Cocktail, muss kalt serviert werden deshalb befüllt man ein großes Glas mit zerstoßenem Eis. Das Glas sollte zu 1/3 damit gefühlt sein.
Die Zutaten in einem Shaker mit Eis gut schütteln und in ein Glas abseihen inkl. des entstanden Milchschaum (3,5% Fett oder mehr). dann ca. 0,5 cl Himbeersirup kreisförmig in den Schaum geben. Der Himbeere- oder Beerensaft darf ruhig etwas säuerlicher sein (hoher, echter Saft Anteil z.B. 40% kein Nektar, kann auch dunkle Wildbeeren oder ähnliches sein)
Mit einem kurzen, dicken Trinkhalmen im Glas servieren
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