Whiskey Sour mit Ei Rezept
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Zutaten
- 4 cl Bourbon Whiskey
- 8 cl Zitronensaft
- 2 cl Rohrzucker-Sirup
- 1 Eiweiß
Ergibt ca. 14 cl ohne Eis.
Zubereitung
Alle Zutaten werden im Shaker gut gemischt. Wichtig ist, dass das Eiweiß aufgeschlagen wird - also gut shaken. Anschließend den Inhalt aus dem Shaker in einen bis zum Rand mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler gießen.
Ich empfehle die Verwendung eines Single Malt Whiskey.
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