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Cocktail-Karte

1) Adios Motherfucker

Wodka, brauner Rum, Tequila, Gin, Blue Curaçao, Zitronen Limonade

2) Bubble Gum

Amaretto, brauner Rum, Zitronensaft, Grenadine, Maracujasirup, Orangensaft, Bananennektar, Ananassaft

3) Caipiroska

Limette(n), Rohrzucker, Wodka

4) Cinderella

Orangensaft, Ananassaft, Kokossirup, Sahne, Grenadine

5) Holy Bartender

Tequila, Triple sec, Gin, Blue Curaçao, Grenadine, Zuckersirup, Bitter Lemon

6) Ipanema

Limette(n), Rohrzucker, Ginger Ale

7) Johnny Coconut

Ananassaft, Zitronensaft, Limettensirup, Sahne, Kokossirup, brauner Rum

8) Mojito

Rohrzucker, Minzeblätter, weißer Rum, Sodawasser, Limette(n)

9) Orgasmus Shot

Sambuca, Baileys

10) Pina Colada

weißer Rum, Ananassaft, Sahne, Cream of Coconut

11) Sex on the beach

Wodka, Pfirsichlikör, Cranberry Juice, Orangensaft

12) Swimming Pool

Ananassaft, Sahne, Blue Curaçao, weißer Rum, Wodka, Cream of Coconut

13) Virgin Pina Colada

Ananassaft, Kokossirup

Cocktail-Rezepte

  1. Adios Motherfucker
  2. Bubble Gum
  3. Caipiroska
  4. Cinderella
  5. Holy Bartender
  6. Ipanema
  7. Johnny Coconut
  8. Mojito
  9. Orgasmus Shot
  10. Pina Colada
  11. Sex on the beach
  12. Swimming Pool
  13. Virgin Pina Colada

1) Adios Motherfucker

1½ cl
Wodka
1½ cl
brauner Rum
1½ cl
Tequila
1½ cl
Gin
1½ cl
Blue Curaçao
6 cl
Zitronen Limonade

Alkoholika in ein gekühltes Highball-Glas füllen und dann Eiswürfel dazugeben. Den Alkohol setzen lassen und dann alles mit Zitronenlimonade (7 Up) leicht verrühren.

2) Bubble Gum

2 cl
Amaretto
2 cl
brauner Rum
3 cl
Zitronensaft
1½ cl
Grenadine
1 cl
Maracujasirup
2 cl
Orangensaft
4 cl
Bananennektar
4 cl
Ananassaft

Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben und gut durchmischen. Anschließend in ein halb mit Crushed Ice gefülltes Fancy-Glas abseihen.

Alternativ zum Rum kann auch Wodka genommen werden, oder alkoholfrei mit 20 ml Mandelsirup, und 40 ml Orangensaft dafür ohne Rum und Amaretto.

3) Caipiroska

1
Limette(n)
1 TL
Rohrzucker
4 cl
Wodka

Die Limette in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Rohrzucker (möglichst fein gemahlenen verwenden) in einen Tumbler geben. Beides mit einem Stößel zerdrücken. 3 EL zerstoßenes Eis und Wodka hinzufügen, umrühren. Mit einem kurzen Trinkhalm servieren.

4) Cinderella

10 ml
Orangensaft
10 ml
Ananassaft
2 cl
Kokossirup
2 cl
Sahne
2 cl
Grenadine

Alle Zutaten, außer Grenadine
mit Eis im Mixer mischen. Anschließend in ein Glas geben und zum Abschluß die Grenadine darüber geben.

5) Holy Bartender

4 cl
Tequila
2 cl
Triple sec
2 cl
Gin
2 cl
Blue Curaçao
1 cl
Grenadine
1 cl
Zuckersirup
8 cl
Bitter Lemon

Alle Zutaten außer der Bitter Lemon in einem mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben und gut durchmischen und in einem mit Eis gefüllten Longdrinkglas abseihen. Anschließend mit der Bitter Lemon auffüllen

6) Ipanema

1
Limette(n)
2 TL
Rohrzucker
6 cl
Ginger Ale

Die Limette wird in Achtel geschnitten und im Glas etwas zerdrückt (wie bei einem Caipirinha). Einige Löffel brauner Rohrzucker dazu und Crushed Ice, bis das Glas zu 3/4 gefüllt ist. Mit Ginger Ale auffüllen.

7) Johnny Coconut

6 cl
Ananassaft
2 cl
Zitronensaft
2 cl
Limettensirup
5 cl
Sahne
5 cl
Kokossirup
4 cl
brauner Rum

Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und gut durchmischen, anschließend in ein halb mit crushed Ice gefülltes Fancyglas abseihen

8) Mojito

2 TL
Rohrzucker
10
Minzeblätter
6 cl
weißer Rum
4 cl
Sodawasser
1
Limette(n)

Die Limette in vier Stücke teilen, in ein Longdrinkglas geben, den Rohrzucker (möglichst fein gemahlenen verwenden) darüber streuen, die Minzeblätter beifügen und alles mit dem Stößel oder dem Barlöffel zerdrücken. Mit 4-5 EL zerstoßenem Eis, dem Rum und dem Sodawasser auffüllen und gut umrühren. Als Dekoration einen Pfefferminzzweig ins Glas geben. Mit einem Trinkhalm servieren.

9) Orgasmus Shot

2 cl
Sambuca
2 cl
Baileys

Zuerst den Sambuca danach den Baileys vorsichtig in ein Schnapsglas geben, damit sich die Schichten nur leicht vermischen.

10) Pina Colada

4 cl
weißer Rum
8 cl
Ananassaft
2 cl
Sahne
4 cl
Cream of Coconut

Alle Zutaten im Shaker zusammen mit 3-4 Eiswürfeln schütteln. 3-4 EL zerstoßenes Eis in ein Longdrinkglas füllen und die Mischung durch das Barsieb darüber seihen. Als Dekoration ein Ananasstück an den Glasrand stecken, eine Cocktailkirsche mit Hilfe eines Stickers an der Ananas befestigen. Mit einem Trinkhalm servieren.

11) Sex on the beach

4 cl
Wodka
4 cl
Pfirsichlikör
8 cl
Cranberry Juice
8 cl
Orangensaft

3-4 Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. Die Zutaten im Shaker zusammen mit weiteren 3-4 Eiswürfeln gut schütteln und durch ein Barsieb abseihen.

12) Swimming Pool

6 cl
Ananassaft
2 cl
Sahne
1 cl
Blue Curaçao
2 cl
weißer Rum
2 cl
Wodka
2 cl
Cream of Coconut

Alle Zutaten außer Curaçao blue im Shaker zusammen mit 3-4 Eiswürfeln schütteln. Durch ein Barsieb in ein mit 3-4 EL zerstoßenem Eis gefülltes Longdrinkglas geben. Den Curaçao blue über den Drink laufen lassen. Als Dekoration ein Ananasstück und eine Cocktailkirsche mit Stiel am Glasrand befestigen. Mit einem Trinkhalm servieren.

13) Virgin Pina Colada

20 ml
Ananassaft
2 cl
Kokossirup

Die Zutaten in einem Shaker mit Eis gut schütteln und in ein Glas abseihen.